PARICOCHET

Coaching

VOUS ACCOMPAGNE DANS VOTRE EVOLUTION
NOTRE PHILOSOPHIE
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Notre philosophie

Un ricochet est la conséquence, le prolongement ou le rebondissement de quelque chose.
Pour rendre efficaces et pérennes nos actions, il est important de travailler toutes les étapes nécessaires du contexte concerné.
Une chose en entrainant une autre, une certaine dynamique se met en place
et par ricochet tout un processus qui permet d’atteindre ses objectifs.

Être en accord avec soi-même => avoir la juste posture => adapter son management => créer un climat de confiance
= gagner en efficacité opérationnelle = atteindre ses objectifs.

Pour ce faire il est indispensable :

D’être disposé

Être prêt à explorer et à se poser des questions.

D’être en pensée positive

Se concentrer sur ce qu’il y a de bon à tirer de chaque situation.

De se sentir responsable

De nos choix et de nos actes.

De se faire confiance

Toutes les ressources sont en nous pour y parvenir.

Il n’est pas facile d’y arriver seul, c’est pourquoi nous sommes là pour vous accompagner.

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Notre univers – La Cuisine

La cuisine, un art éphémère où il ne reste que les émotions

Tout commence avec passion, conviction, plaisir, créativité.

  • A travers sa cuisine le chef raconte une histoire, il se raconte.
  • A travers sa créativité il exprime ses valeurs, sa sensibilité.
  • A travers son lieu le restaurateur, le chef nous invite dans son intimité.

Il partage tout cela avec son équipe.

  • Equipe qui sera en mesure de le relayer plus ou moins fidèlement.
  • Equipe qui sera en mesure d’être l’ambassadeur de son identité, de sa marque.

C’est la somme de tout cela qui fait le moment vécu et ce sont les émotions générées par ce moment qui en font sa qualité.
La cuisine est un art éphémère. Ce qui reste au client est l’Expérience Vécue.
Selon son ressenti le client aura envie de recommander ou pas le lieu, la cuisine, le chef.

Nous avons choisi l’univers de la cuisine

Parce que nous sommes passionnés de cuisine et de toute cette alchimie
Parce que nous avons les compétences pour vous accompagner à faire de cette expérience un moment d’excellence
Parce que nous aimons l’idée d’apporter notre expertise à ceux que l’on admire pour leurs talents

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Nos accompagnements

Coaching

Par des entretiens individuels, nous vous accompagnons à atteindre vos objectifs en vous aidant à faire éclore les solutions que vous portez en vous.
Avec pour but de vous rendre autonome dans l’utilisation de vos ressources.

Conseil

Dans nos domaines d’expertises que sont le management, l’organisation, la relation client, la gestion de projet.
Nous intervenons concrètement, à l’aide de techniques et d’outils pour vous aider à répondre à une question ou à résoudre un problème précis.

Formation

Transmission d’outils, de règles et de méthodes pour acquérir les bons réflexes.
Par le biais de modules créés sur mesure en fonction des besoins de l’entreprise.

Team building

Utiliser la cuisine comme vecteur de communication pour vous aider à mieux travailler ensemble.
Autour d’un atelier de cuisine mettre en lumière les potentiels de chacun pour renforcer le collectif.

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Les grands thèmes

Vers un management plus juste

En lien avec ses valeurs et dans le respect des règles ( Ecoute, bienveillance, donner du sens, faire grandir)

Optimiser votre organisation

Gestion du temps, gestion des priorités, en lien avec vos besoins et ceux de l’entreprise.

Adapter votre communication

En fonction de ses interlocuteurs, gestion des émotions, gestion du stress, écoute, communication non verbale.

Trouver la juste posture

En phase avec les attendus du contexte et de vos fondamentaux.

Appréhender le changement

Le comprendre, l’accepter, donner du sens à votre équipe, l’accompagner.

Optimiser votre relation client

Retournement du processus de fonctionnement 1 le client / 2 une offre adaptée.

Gérer les conflits

Prise de recul, objectivité, communication non violente

Faire des choix

En pleine conscience et en toute responsabilité, choisir entre les différentes options ce qui a de mieux pour vos clients, pour votre équipe et pour vous.

Faire le point

Se poser pour réfléchir où en êtes vous et où souhaitez vous aller?

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COACHING | CONSEIL | FORMATION | TEAM BUILDING
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L’équipe

La diversité des personnes fait la richesse de notre équipe pour vous offrir des solutions sur mesures

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Danielle Levy-Roquart

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Lila Djeddi

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Florence Legouis

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Nous sommes toujours curieux de rencontrer de nouveaux talents, alors n’hésitez pas à nous envoyer votre CV & lettre de motivation à recrutement@paricochet.fr.

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